Qu'est-ce que la technologie de microencapsulation ?

La microencapsulation est une technologie qui encapsule des substances traces dans un film polymère, une technologie d'emballage miniature pour le stockage de solides, de liquides et de gaz.

Plus précisément, il s'agit d'encapsuler complètement une substance cible (noyau ou phase interne) avec un film mince continu (paroi ou phase externe) de divers composés polymères naturels ou synthétiques, sans endommager les propriétés chimiques originales de la substance cible. Ensuite, progressivement, grâce à certains stimuli externes ou à des effets de libération prolongée, la fonction de la substance cible est à nouveau présentée à l'extérieur, ou l'effet protecteur du matériau de base est obtenu par l'effet de blindage de la paroi de la capsule. Le diamètre des microcapsules est généralement de 1 à 500 μm, et l'épaisseur de la paroi est de 0,5 à 150 μm. Des ultra-microcapsules d'une taille de particules inférieure à 1 μm ont été développées. Dans certains cas, les particules de microcapsules sont agrandies à 0,25 à 1000 μm. Lorsque la taille des particules des microcapsules est inférieure à 5 μm, il n'est pas facile à collecter en raison de l'intensification du mouvement brownien ; lorsque la taille des particules est supérieure à 300 μm, son coefficient de frottement de surface diminuera soudainement et perdra son effet de microencapsulation. L'épaisseur générale de la paroi de la membrane de la capsule est de 1 à 30 μm. Celles utilisées en cosmétique mesurent principalement 32 μm et 180 μm. L'épaisseur de la paroi de la membrane de la microcapsule à paroi ultra-mince est de 0,01 μm. À l'étranger, les microcapsules ont été utilisées dans les crèmes de couverture, les hydratants, les rouges à lèvres, les fards à paupières, les parfums, les savons de bain et les poudres, etc. Les microcapsules peuvent améliorer la stabilité du produit et empêcher les interférences entre les différents composants.

Utilisations

Microcapsule : désigne un récipient ou un emballage miniature avec une coque polymère. Sa taille varie généralement de 5 à 200 μm, et sa forme varie en fonction des matières premières et des méthodes de préparation. Microencapsulation : le processus de préparation des microcapsules est appelé microencapsulation. Technologie de microencapsulation : désigne la technologie consistant à incorporer des solides, des liquides ou des gaz dans de minuscules capsules scellées, de sorte qu'ils ne soient libérés qu'à un rythme contrôlé dans des conditions spécifiques. Parmi eux, la substance incorporée est appelée matériau de base, y compris les parfums, les acidulants, les édulcorants, les pigments, les lipides, les vitamines, les minéraux, les enzymes, les micro-organismes, les gaz et divers autres additifs alimentaires. La substance qui encapsule le matériau de base pour obtenir la formation de microcapsules est appelée matériau de paroi.

Matériau de base : peut être des composés ou des mélanges liposolubles ou hydrosolubles, et son état peut être poudre, solide, liquide ou gazeux. Les types de substances encapsulables sont extrêmement divers, tels que les agents de réticulation, les catalyseurs, les réactifs chimiques, les révélateurs de couleur, les humectants, les médicaments, les insecticides, les huiles minérales, les solutions aqueuses, les colorants, les pigments, les détergents, les aliments, les cristaux liquides, les solvants, les gaz, les composés hydrophobes et les colloïdes inorganiques, etc.

Matériau de paroi : des polymères naturels, des polymères semi-synthétiques et des matériaux polymères synthétiques peuvent être utilisés comme matériaux d'encapsulation de microcapsules. Selon la nature de la substance encapsulée (matière de base), les matières de base liposolubles nécessitent des matériaux d'encapsulation hydrosolubles, et les matières de base hydrosolubles nécessitent des matériaux d'encapsulation liposolubles. C'est-à-dire que le matériau d'encapsulation ne doit pas réagir avec le matériau de base et ne doit pas être miscible avec le matériau de base. Les propriétés du matériau d'encapsulation polymère lui-même sont également des facteurs à prendre en compte lors de la sélection du matériau d'encapsulation, tels que la perméabilité, la stabilité, la solubilité, la polymérisabilité, la viscosité, les propriétés électriques, l'hygroscopicité et les propriétés de formation de film, etc.