Le processus de la technologie de microencapsulation

　　Le processus de microencapsulation peut être divisé en quatre étapes principales, englobant diverses méthodes de préparation telles que la coacervation complexe, la polymérisation interfaciale et le séchage par pulvérisation. Les différentes méthodes varient en termes de sélection des matériaux, de méthodes de polymérisation et de scénarios d'application.

　　Étapes principales (basées sur le processus de granulation de microcapsules):

　　Disperser le matériau de base : disperser uniformément le matériau de base (solide, liquide ou gazeux) dans un milieu.

　　Introduire le matériau de paroi : ajouter le matériau de paroi polymère au système, formant la base de l'encapsulation du matériau de base.

　　Encapsulation et mise en forme : utiliser des méthodes physiques ou chimiques (telles que les changements de température, l'ajustement du pH, les réactions de polymérisation) pour faire en sorte que le matériau de paroi s'agrège et encapsule le matériau de base.

　　Durcissement : améliorer la stabilité mécanique des microcapsules par chauffage, réticulation ou élimination de solvant.

　　Principales méthodes de préparation :

　　Coacervation complexe :

　　Utilise deux polymères de charges opposées (tels que la gélatine et la gomme arabique) qui se réticulent par interaction électrostatique, se déposant autour du matériau de base pour former des microcapsules.

　　Convient aux matériaux de base hydrosolubles, largement utilisés en pharmacie et dans l'alimentation.

　　Polymérisation interfaciale :

　　Deux monomères sont dissous respectivement dans l'eau et un solvant organique, et une réaction de polymérisation se produit à l'interface des gouttelettes de matériau de base pour former une membrane pariétale.

　　Convient à l'encapsulation de matériaux de base liquides ; la structure de la microcapsule est dense.

　　Séchage par pulvérisation :

　　Atomiser un mélange de matériau de base et de matériau de paroi, et le sécher rapidement à l'air chaud pour former des particules de microcapsules.

　　Faible coût et facile à industrialiser ; souvent utilisé pour l'encapsulation de parfums et d'huiles.

　　Méthode du bain de solidification à trou percé :

　　Laisser tomber un mélange de matériau de base et de matériau de paroi dans un agent de solidification (tel qu'une solution de chlorure de calcium), et le matériau de paroi se solidifie rapidement pour former des microcapsules.

　　Opération simple, convient à l'intégration à basse température.

　　Méthode d'enrobage à lit fluidisé :

　　Suspensions de matériaux de base solides dans un lit fluidisé, pulvérisation d'une solution de matériau de paroi pour former un revêtement.

　　Convient aux particules solides, telles que les préparations à libération prolongée de médicaments.

　　Le choix de la méthode dépend de la nature du matériau de base (hydrosoluble/liposoluble), de la compatibilité du matériau de paroi et de l'application cible (libération prolongée, protection des ingrédients actifs, etc.). Par exemple, les matériaux de base hydrosolubles nécessitent des matériaux de paroi liposolubles pour éviter les réactions chimiques.